PDA

Просмотр полной версии : Рыба, грецкие орехи и киви улучшают работу мозга


DEAD
06.08.2008, 14:16
Сбалансированная диета может не только поддержать наше тело в хорошей форме, но и защитить мозг от расстройств психики и умственной дисфункции.

Медики Университета Калифорнии (США) советуют для улучшения познавательных способностей и предотвращения мозгового старения и повреждения регулярно потре***** продукты, содержащие жирную кислоту омега-3.

Омега-3 найдена в рыбе (особенно в лососе), грецких орехах и киви и обладает свойствами совершенствовать память и навыки изучения и бороться с депрессией, перепадами настроения и серьёзными психическими заболеваниями типа шизофрении и слабоумия.

Как объясняют неврологи, синапсы в мозге соединяют нейроны и обеспечивают критические мозговые функции – изучение и память.

Омега-3 поддерживает синапсическую пластичность и затрагивает работу нескольких молекул, важных для нормальной функции мозга. Диетический дефицит этой жирной кислоты связан с увеличенным риском для психических отклонений, включая дефицит внимания, дислексию, слабоумие, хроническую депрессию и шизофрению, говорят врачи.

В то же время было доказано, что дети 6-12 лет, увеличившие потребление рыбы и орехов, улучшили учебную успеваемость, не имели поведенческих проблем и быстрее обучались чтению и правописанию. Важно получать жирную кислоту омегу-3 через естественные продукты, а не при помощи витаминных добавок, подчеркивают клиницисты.

Лосось изобилует кислотой DHA, подвидом омеги-3, уменьшающей окислительное напряжение и совершенствующей работу синапса в клеточных мембранах мозга. Рекомендуется есть лосось три раза в неделю. Суррогатная пища и фаст-фуд наоборот отрицательно сказываются на мозговых синапсах, причиняя вред молекулам мозга, которые ответственны за изучение и память.

tatyana
07.08.2008, 14:50
а еще орехи потенцию повышают!! :) так что кушайте, молодые люди!!!

Алита
08.08.2008, 20:48
от расстройств психики нам уже ничего не поможет..))

mimi
06.09.2008, 18:15
рыбу не люблю. :)

Angie
17.09.2008, 23:28
рыбу не люблю.
я тоже :)

Амурка
21.09.2008, 16:39
а я от рыбы посто балдею, приятное с полезным.