Пироги, пирожки и другая выпечка...

[Україночка]

Моя пасочка.

3 л молока перекипятить
250 гр маргарина и дрожжи развести в теплом молоке
15 яиц хорошенько взбить и вылить в 5 кг муки
добавить 2-3 жмени сахара (кому как нравится), соли по вкусу. Вылить молоко с маргарином и дрожжами и замесить тесто. Месить долго, пока не перестанет приставать к руке. Можно добавить немножко подсолнечного масла.
Когда тесто подойдет, поделить на количество форм. Из теста мы плетем косу. Делим на три части и плетем, ставим в виде косы у форму. Паска потом получается очень вкусной и красивой. Рвется на длинные "нити".

Печем полпорции, так как много получается.

Когда печете паски, старайтесь в доме не ссориться и делать все с любовью. И тогда у вас непременно все получится.

Кому что не понятно - спрашивайте.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!