Я всегда беру денег с запасом. Что-то наличкой - что-то на карте, что не так страшно было остаться без ничего. Мы ели как в лотках, знаете, стоят девушки и сразу продают блюдо на второе, первое и т.д. Потому что это был самый дешевый вариант, и самый нормальный, потому что готовили при тебе. Ездили на такси ( https://shark-taxi.ru/simferopol ) , вам тоже советую, если прдепочитаете комфортное пермещение, и быстрое.