Кто что умеет готовить (любимое блюдо)

[АнтителО]

люблю все , почти за редкими исключениями в виде изюма щавля и брокколи все остальное практически в любом виде!

[Мишан]

Глазунья нежная.


(Жарится только на растительном масле)

Компоненты:

Яйца, масло растительное, соль, перец, зелень – всё по вкусу.

Инвентарь:

Сковорода (желательно с покрытием), лопатка и нож, разделочная доска.


Приготовление.

1. Налить немного масла в холодную сковороду и растянуть его по всей поверхности.

2. Аккуратно, не разбивая желтков, выпускаем яйца на сковороду и ставим её на слабый огонь.

3. Солим, перчим, моем и режем зелень, посыпаем зеленью яичницу.

4. Яичница не должна пережариться (идеально белый, однородный белок).

Это вкусно – проверено опытом.

[Pushochek]

Я оч люблю готовить морепродукты. У меня получаются вкусные салаты из кальмаров, мидий и креветок. а еще жареные кольца кальмаров.
А еще готовлю вкуснейшую пиццу))))

[Dr Dree]

плов и шашлик

[алексис 4]

я люблю делать мороженое. могу скинуть, поверьте посленего выне захотите покупного

[юлия27]

обажаю котлеты по-киевски и всевозможные запеканки (картофельные и творожные)

[Nikavina]

Цитата: Сообщение от юлия27 обажаю котлеты по-киевски

а как ты их делаешь?

[Nada1986]

Цитата: Сообщение от Nikavina а как ты их делаешь?

Настоящие котлеты по-киевски делаются только из курицы, из куриной грудки (чтобы присутствовала косточка). Вот нашла ссылку-видео, посмотри

[Skarlett09]

я обожаю шашлык, креветки, рыбу жареную, болгарский перец и все из него)) а еще люблю холодный суп на томатном соке. почти как окрошка - вареные яйца, свежие огурцы,вареная кур.грудка, немножко чеснока и большой пучок укропа. Все это дело заливаем томатным соком. ННяяям!! Особенно в жару.

[Nada1986]

Цитата: Сообщение от ПИРАНЬЯ Легко! Всё нижеперечисленное нарезать кубиками: солёная брынза, помидор, огурец, болгарский перец. Порезала, добавила чёрные оливки без косточек,пару долек лимона, всё перемешала,добавила немного оливкового или подсолнечного масла, специй и всё!

Я этот салат делаю немного по другому. Да, все перечисленные ингредиенты режу кубиками. Но в него еще обязательно добавляю листья салата, которые рвутся кусочками только вручную. Я для такого салата делаю специальную заправку: черный перец (лучше в зернах) смешивается с солью и растирается в ступке (при желании можно добавить туда же другую любимую приправу). Потом смешивается с небольшим количеством бальзамического уксуса и растительным (а лучше оливковым) маслом.

Добавлено через 17 минут
Салат для тех, кто любит свежие овощи: Я называю его "Королевский"

Рецепт очень простой: нарезаете соломкой капусту (у меня красная), редьку, морковь, свеклу (отварить), кусочек отварного мяса или вареной колбасы, картофель фри. Выкладываете на блюдо поочередно, в середину зеленый горошек (у меня кукуруза), подсаливаете и украшаете майонезом. Ставите на стол, а перед употреблением смешиваете.