Кто что умеет готовить (любимое блюдо)

[Ami3s]

Тортилья

Состав

картофель - 3-4 шт,
лук репчатый - 1 шт,
перец болгарский - 1 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
соль,
перец

для яичной смеси
яйца - 6 шт,
петрушка,
соль,
перец

Приготовление

Лук очистить и нарезать полукольцами.
Перец вымыть, удалить семена и нарезать полукольцами.
В разогретое растительное масло выложить лук, добавить пропущенный через пресс чеснок и обжарить 3-4 минуты, затем добавить порезанный перец и жарить еще ~5 минут.Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими кружками.
Положить картофель в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой и варить с момента закипания 3-4 минуты. Откинуть картофель на дуршлаг.Отваренный картофель выложить к обжаренным овощам и обжаривать все вместе еще ~5 минут, посолить, поперчить.
В смазанную маслом форму для запекания или в сковородку выложить картофель с овощами, сверху залить яичной смесью.Запекать в нагретой до ~180 градусов духовке 20-25 минут.Для яичной смеси:
Яйца взбить, добавить рубленную зелень, посолить и поперчить.

МНЕ ЛИЧНО ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ЭТО БЛЮДО!

[lyusmik]

Я много чего умею готовить.Но больше люблю различные слоеные салатики.А гости ко мне приходят на картошку,тушеную в сметане с грибами.

[Radiance]

Меня пусти к плите, дай минимальный набор продуктов и не мешай!!! Приготовить могу много чего оч вкусного. Муж кричит что плов делаю не так как его мама, но за один присест съедает пол кастрюли!

[Elza]

Цитата: Сообщение от Radiance Муж кричит что плов делаю не так как его мама,

Когда мне муж говорит, что его мама борщ готовит не так, я его отправляю есть борщ к маме. Сразу комментарии прекращаются. А вообще, своим фирменным блюдом считаю торт "Кучерявый пинчер". У меня его едят даже те, кто торты не ест вообще.

[Maina]

Пончики из творога

Ингридиенты:

- сухой творог - 250г
- яйцо - 2 шт.
- сахарный песок - 2.5 ст.л
- мука - 4-5 ст.л.
- сода - 1/2 ч.л.

Приготовление:

Взбить яйца с сахарным песком, добавить творог, муку, соду (погасить уксусом). Все компоненты тщательно растереть. Полученную массу брать чайной ложкой и, обваляв в муке, бросать в кипящее подсолнечное масло.

[Vox Sentorea]

Нету ниче лучше и проще пиццы!!!!!

[Екатерина]

Любимое - это борщ, вот что хотите говорите, но борщ не брошу!

[Lada]

Цитата: Сообщение от Екатерина Любимое - это борщ, вот что хотите говорите, но борщ не брошу!

Вот-вот! И я тоже! Борщ - смысл жизни!

[Jen.S]

я коктейли умею делать
больше всего их люблю)

Добавлено через 2 минуты
а если уж оооочень захочется жрать, сорри, есть, то могу и пельмени сварить!вот так))

[La Femme Fatale]

Я салатики обожаю - Цезарь там, греческий... только ими летом и питаюсь)) А вообще, я - как бедная студентка живу пока с родителями, так что в основном готовит мама)) Но я иногда тоже люблю МЧ вкусненьким порадовать))))