Вернуться   Форум Пустоты.нет - приятное общение ! > Мой дом > Кухня

Отправка SMS по России и Украине.

.
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 02.04.2009, 14:35   #61
Пользователь
 
Аватар для Еливана
 
female
Регистрация: 25.11.2008
Адрес: Орёл
Сообщений: 398
Провел(а) на форуме:
4 д 22 ч 47 мин
Репутация: 21 Добавить отзыв для Еливана
По умолчанию Re: Кто что умеет готовить (любимое блюдо)

Я люблю и умею готовить МЯСО.
И любимые блюда из него же, но больше всего люблю поджарку или рагу.
__________________
Любовь - не рабыня, - она познав насилие и гнет, быть может даже сердце половиня и вся в слезах, но все-таки уйдет!
Еливана вне форума   Ответить с цитированием

Интересные новости (не создавайте темы из этих новостей!!!)

Бесплатные знакомства в России, Украине.

Покупаешь? Возвращай Кэшбэк за покупки.

Старый 02.04.2009, 16:10   #62
БОГ
 
Аватар для ПрохорS
 
male
Регистрация: 18.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 692
Провел(а) на форуме:
1 нед 3 д 6 ч
Репутация: 45 Добавить отзыв для ПрохорS
По умолчанию Re: Кто что умеет готовить (любимое блюдо)

Я ВСЕ люблю, пока почитал, чуть слюной не подавился.....вот бы еще девочки по больше рецептов писали или мальчики....класс!

Ну а БОРЩ я конечно могу есть каждый день!!!!
__________________
ПрохорS вне форума   Ответить с цитированием

Старый 02.04.2009, 18:35   #63
Чумодан пряников
 
Аватар для Anderson
 
male
Регистрация: 17.11.2008
Адрес: Россия, Самара.
Сообщений: 827
Провел(а) на форуме:
2 нед 1 д 20 ч
Репутация: 92 Добавить отзыв для Anderson
По умолчанию Re: Кто что умеет готовить (любимое блюдо)

Умею готовить самый разный шашлык, Мясо по-министерски, или картофель по-французски(точно не знаю как называется) Много разных салатов(Любимый "Селедка под шубой"). Из выпечки - Рулет со смородиновым джемом и медовый тортик.
__________________
Всем добра!
Anderson вне форума   Ответить с цитированием

Старый 02.04.2009, 19:41   #64
Постоянный
 
Аватар для wo-wo
 
female
Регистрация: 27.12.2008
Адрес: ст. Пупкино
Сообщений: 1,546
Провел(а) на форуме:
3 нед 3 д 7 ч
Репутация: 83 Добавить отзыв для wo-wo
По умолчанию Re: Кто что умеет готовить (любимое блюдо)

Мое любимое блюдо - ПЛОВ!
__________________
Многие не теряют разума лишь потому, что его не имеют.

wo-wo вне форума   Ответить с цитированием

Старый 03.04.2009, 01:08   #65
Гестия, но иногда Эриния
 
Аватар для Maina
 
female
Регистрация: 29.09.2008
Адрес: Металлургическое "сердце" страны
Сообщений: 997
Провел(а) на форуме:
2 нед 5 д 16 ч
Репутация: 112 Добавить отзыв для Maina
По умолчанию Re: Кто что умеет готовить (любимое блюдо)

А я на первое больше люблю готовить солянку, а не борщ.
"СОЛЯНКА МЯСНАЯ"
Ингредиенты
  • 700 г говядины
  • 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • 200 г соленых или маринованных огурцов
  • 5 ст.л. томатной пасты
  • 3 ст.л. каперсов
  • черный перец
  • 3-4 лавровых листа
  • растительное масло
  • лимон
  • зелень
  • маслины по вкусу

Рецепт приготовления


Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Говядину залить водой, варить 1.5 часа (на среднем огне, под крышкой, накипь снимать).
Затем мясо вынуть, остудить, порезать небольшими кусочками.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.


Огурцы порезать кубиками или соломкой.


Мясные деликатесы (сервелат, окорок, балык, карбонад, шейку, ветчину, сосиски) нарезать соломкой или кубиками.
Деликатесы слегка обжарить на растительном масле.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить огурцы, жарить 2-3 минуты.


Добавить томатную пасту, тушить 5-7 минут, на небольшом огне.
Если томатная паста слишком густая, можно добавить немного воды.


В кипящий бульон добавить деликатесы.


Следом добавить говядину. Варить 5-7 минут.


Затем добавить каперсы.


Следом добавить обжаренные лук, морковь, огурцы.


Следом добавить 0.5 стакана огуречного рассола или рассол из-под маслин. Варить еще 5-7 минут.


После этого добавить лавровый лист, перец, зелень.
Если необходимо, посолить. Дать настояться под крышкой 15-20 минут, убрать лавровый лист.
Разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить кружок лимона и целые или порезанные маслины.
Maina вне форума   Ответить с цитированием

Старый 03.04.2009, 01:35   #66
Пользователь
 
Аватар для Iskender
 
male
Регистрация: 19.06.2008
Адрес: Житомир
Сообщений: 457
Провел(а) на форуме:
1 нед 0 д 17 ч
Репутация: 29 Добавить отзыв для Iskender
По умолчанию Re: Кто что умеет готовить (любимое блюдо)

А я вот майонез недавно приготовил. Теперь его всю жизнь прийдется самому делать, ибо магазинный теперь как ком в горле.
Iskender вне форума   Ответить с цитированием

Старый 08.04.2009, 16:26   #67
Постоянный
 
Аватар для alyoshka
 
female
Регистрация: 03.03.2009
Адрес: пустота
Сообщений: 1,798
Провел(а) на форуме:
2 нед 4 д 2 ч
Репутация: 161 Добавить отзыв для alyoshka
По умолчанию Re: Кто что умеет готовить (любимое блюдо)

Цитата:
Сообщение от Anderson
Умею готовить самый разный шашлык, Мясо по-министерски, или картофель по-французски(точно не знаю как называется) Много разных салатов(Любимый "Селедка под шубой"). Из выпечки - Рулет со смородиновым джемом и медовый тортик.

Вот это да.....
alyoshka вне форума   Ответить с цитированием

Старый 08.04.2009, 16:28   #68
туц-туц-туц..
 
Аватар для maxaon77
 
female
Регистрация: 28.11.2008
Адрес: Бункер - 1946 год..
Сообщений: 905
Провел(а) на форуме:
4 д 18 ч 58 мин
Репутация: 49 Добавить отзыв для maxaon77
По умолчанию Re: Кто что умеет готовить (любимое блюдо)

иички варить умею...
__________________
УНИТАЗЫ ЖРУТ ЛЮДЕЙ!! Прочитала наоборот слово УНИТАЗ... Теперь боюсь на него садиться...
maxaon77 вне форума   Ответить с цитированием

Старый 08.04.2009, 16:31   #69
Местный
 
Аватар для Elza
 
female
Регистрация: 17.07.2008
Адрес: УКРАИНА
Сообщений: 582
Провел(а) на форуме:
2 нед 0 д 2 ч
Репутация: 120 Добавить отзыв для Elza
По умолчанию Re: Кто что умеет готовить (любимое блюдо)

Цитата:
Сообщение от Maina
А я на первое больше люблю готовить солянку, а не борщ.
"СОЛЯНКА МЯСНАЯ"

Так как мы очень часто с друзьями выезжаем на дачу, то после праздников, когда остается много всяких мясных вкусностей, вроде колбасы, грудинки, балыков и пр., на следующий день на костре тоже варим солянку. Мужчины в восторге.
__________________
олчащий, в отличие от говорящего, никогда не рискует сказать глупость. Бауржан Тойшибеков
Жизнь - это не прожитые дни. Это то,что запомнилось.
Elza вне форума   Ответить с цитированием

Старый 08.04.2009, 16:35   #70
tercius gaudens
 
Аватар для lorhen
 
female
Регистрация: 29.08.2008
Адрес: вечность
Сообщений: 1,194
Провел(а) на форуме:
2 нед 0 д 8 ч
Репутация: 61 Добавить отзыв для lorhen
По умолчанию Re: Кто что умеет готовить (любимое блюдо)

Цитата:
Сообщение от maxaon77
иички варить умею..

А я их даже могу запечь!
Рецепт простой:
Ставишь кастрюльку, садишься за комп. и забываешь!..
Потом по запаху бежишь рысью на кухню - и ВСЁ! ГОТОВЫ!
__________________
lorhen вне форума   Ответить с цитированием

Ответ



Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 01:49.


© Форум "Пустоты.нет" - общение и знакомства 2006-2024, Мобильный контент
Работает на vBulletin® версия 3.9.15
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод:zCarot. Стиль: vBSkins. Dir

Top100
Страница сгенерирована за 0.13538 секунд с 9 запросами